Кухонний ніж Victorinox Fibrox Poultry Knife 5.5903.08

Один з ножів професійного м’ясника. Ніж має досить вузьку спеціалізацію, використовується при обробці птиці та дрібної дичини. Ніж з вузьким та коротким лезом забезпечує зручність при роботі саме з невеликими тушками. Лезо міцне, помірно пружне та має своєрідно загострений кінчик для дрібних маніпуляцій.

Особливості:

• для обробки птиці та дичини
• коротке, вузьке та міцне лезо
• зручне і нековзке руків’я маленького розміру

Ніж має своєрідну форму леза, притаманну лише для Poultry ножів. Це стосується і невеликого, порівняно з іншими м’ясницькими ножами, розміру леза. Хоча при потребі можна обрати більшу довжину, є аналог з довшим лезом - 9 та 11 сантиметрів.

Саме для цієї моделі пропонується можливість вибору і розміру руків’я - маленьке і середнє руків’я. Приємна опція, яка забезпечить додатковий комфорт при роботі.

Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал руків’я: термопластичні еластомери (thermoplastic elastomers /TPE)
Колір руків’я: чорний
Довжина леза: 8 см
Вага: 67 г
Колекція: Fibrox
Пакування: фірмове пакування Victorinox із захистом леза
Гарантія: пожиттєва гарантія якості матеріалів та виготовлення