Кухонный нож Victorinox Fibrox Boning Knife Flexible обвалочный 5.6613.12

Обвалочные ножи этой модели выпускаются в двух размерах: 12 и 15 см и в большом цветовом разнообразии рукоятей.
Данный нож имеет узкое и изогнутое лезвие малого размера. Несмотря на жесткость,отличается хорошей гибкостью. А эргономичная рукоять из фиброкса, обеспечивает хорошую хваткость. Благодаря чему рука не соскальзывает и не проскальзывает, что очень важно при такой работе с мясом и с тушей. С таким ножом отделение мяса от кости - быстрая и легкая работа.

Особенности :

• узкое и гибкое лезвие
• изогнутое лезвие и эргономичная рукоять
• подходит для мытья в посудомоечной машине

Этот обвалочный нож имеет мощный и очень острый клинок, который делает нож быстрым и подвижным. Конструкция ножа позволяет пользоваться ножом как прямым так и обратным хватом.
Поскольку обвалка мяса предусматривает работу с большим и тяжелым весом, причем мясо нередко приходится отделять до кости здесь очень ценятся хорошие ножи, которые являются основным рабочим ножом мясника. А профессиональные ножи помогают работать более эффективно и с минимальным риском.

Данный обвалочный нож представлен в разных цветовых вариантах:

• 5.6611.12 - красный
• 5.6612.12 - синий
• 5.6613.12 - черный
• 5.6618.12 - желтый

Вы можете подобрать себе тот цвет, который понравится именно Вам!

Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: Fibrox
Длина лезвия: 12 см
Посудомоечная машина: да
Гарантия: пожизненная гарантия качества материалов и изготовления