Кухонный нож мясника Victorinox Fibrox Safety Nose Slaughter Knife 5.7603.18L безопасный

Специальный мясницкий нож с широким концом лезвия из серии ножей для мясников. Имеет мощный, достаточно толстый и длинный клинок. Это тяжелый и жесткий нож. Как у всех правильных ножей для мясников, клинок имеет стандартную прочность, а его правильная закалка и угол заточки, контролируемый лазером, гарантирует длительное сохранение режущих свойств.

Особенная, безопасная ручка из фиброкса препятствует проскальзыванию и соскальзыванию при работе с мясом.  Вариация ручки  этого ножа, в виде защитного носа, обеспечивает дополнительную безопасность. При разработке этой модели ножа, усилия создателей были приложены для избежения проскальзывания руки на лезвии самого ножа, что немаловажно при работе с тушами и мясом.

Кроме того, специфическая форма клинка (safety nose) с безопасным носом, позволяет работать более эффективно и с минимальным риском. 

Особенность модели:

• тяжелый нож - достаточно большой вес самого ножа
• толстое лезвие
• безопасная форма кончика у клинка ножа
• безопасная ручка с дополнительной защитой
• допускается мытье в посудомоечной машине

Длина лезвия: 18 см
Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: Fibrox
Посудомоечная машина: да
Упаковка: пластиковый чехол с логотипом Victorinox 

Последние цифры кода Victorinox, приведенные после точки, показывают длину лезвия в сантиметрах.